ЭВОЛЮЦИЯ
Произошла просто на моих глазах
Когда я сама была ребёнком - еда была великой ценностью
Никто не знал, что такое калории
Диетолога в глаза не видели
Про БЖУ не говорили
Сахар был ценный продукт
Самый вкусный напиток - компот из сухофруктов
Жареные пончики с повидлом в школьном буфете - единственный фаст фуд. Ну это если не считать клюкву в сахаре и кукурузные хлопья
Торт - офигенная роскошь. Только в праздник или на день рождения
Ириски, которые липли к зубам и шоколадные конфеты были единственным редким лакомством.
Как-то было не принято в семье оставлять вазочки с вкусняшками
Был завтрак. Обед. Ужин. И всё
Никаких перекусов я не помню
О. Ещё в то время были поваренные книги с такими картинками, что натощак лучше не смотреть.
Там была какая то неземная еда и такой не было ни в нашем магазине и нигде кроме этой книги
Показателем здоровья ребенка после летнего лагеря была прибавка в весе.
Правилом хорошего тона было доедать дочиста всё с тарелки.
На все параллельные классы у нас была ОДНА полненькая девочка. И я до сих пор помню её имя и фамилию…
Когда родился мой первый ребёнок, то вопрос стоял не в том, чем кормить , а в том, где эту еду вообще достать. Даже пачка масла для каши была проблемой.
Второй появился на свет, когда полки магазинов были буквально завалены яркими пакетиками с вкусняшками.
Хрустики, чипсики, сухарики, сырки, колбаски….
По телевизору крутили рекламу говорящих шоколадок, рекой лились цветные газировки. Мультяшные персонажи сыпали в себя содержимое пакетиков и улыбались до ушей
Крутые ковбои курили мальборо и каждые 5 минут шла реклама пива. Такие уж были времена…
Сегодня. Отовсюду про еду
Что надо есть
Когда есть
Что и с чем сочетается, а что нет
Раздельное питание. Кето стиль
Калории считать или нет ?
Перекусы - это норм или ну их ?
Однажды была на конференции по этой теме
Так вот. Один известный телеведущий и спортсмен рассказал, что его мечтой было создать «идеальный бутерброд»
Чтобы содержал он все компоненты , необходимые человеку в течение дня
Но этот идеальный продукт в высоту получился около метра и калорийностью ужасно неприличной
С одной стороны надо конечно правильно питаться. Кто ж спорит ?
А с другой - а как это ? Правильно - это как ?
И чтобы не заморачиваться?
И чтобы вкусно ?
И как это всё готовить и время где взять ?
И знания какие то нужны еще.
Блин. Ужас какой то
